| Показатель |
Значение |
Ед.изм. |
| Вырабатываемая продукция |
Основная - сливки непастеризованные из коровьего молока, дополнительная - молоко коровье обезжиренное |
. |
| Габаритные размеры (площадь) |
23 |
м2 |
| Группа потребителей |
В |
. |
| Затраты труда |
.5 |
чел/т |
| Масса оборудования |
1461 |
кг |
| Потребляемая энергия |
2.1 |
кВт.час |
| Техническая производительность |
2 |
т/сут |
| Удельная металлоемкость изделия |
.73 |
т/т |
| Уровень автоматизации |
80 |
% |
| Установленная мощность |
2.8 |
кВт |
| Число обслуживающего персонала |
1 |
чел. |
| Шифр используемой технологии |
П-ТО.41-01, П-ТО.41-02, П-ТО.41-03 |
. |
| Энергоемкость производства |
1.05 |
кВт/т |
